表冷器是冷凍水在盤管內活動，空氣經過它時實現熱交換。對於一個空調箱而言，表冷器便是冷盤管，首要作用是冷卻和減濕.一般分裏兩排管（guǎn）、四排管和六排管，空氣經過表冷器盤管外表,與低溫的表冷（lěng）器外（wài）表發生熱交換,降低溫度.在這一過程中，空氣中的含濕量越來越大（dà），到達露點溫度之（zhī）後，空氣中的水蒸氣分壓力超越飽滿分壓（yā）力，會在盤管外表結露，這樣到達了表冷器的除濕的效果。